Aperitivo Open Balkan by Tomaž Kavčić&Igor Luković na Weekend media festivalu

Na Weekend Media Festivalu u Rovinju, najavljen je ovogodišnji sajam Wine Vision by Open Balkan, i, u okviru njega, gastronomska manifestacija Food Vision.

Tomaž Kavčič, jedan od 100 najpoznatijih svetskih šefova kuhinje, vlasnik Mišlenove zvezdice, i Igor Luković, somelijer, vinski sudija, novinar i urednik magazina "Vino & fino", bili su odlični domaćini.

Igor Luković je posetioce vodio kroz svet lokalnih autohtonih sorti vina, poput tamjanike, prokupca, smederevke i grašca, dok je Tomaž Kavčič očarao prisutne uparivanjem vina sa svojim izvanrednim kulinarskim specijalitetima. Ova sinergija ukusa gastronomskih i vinskih čarolija oduševila je prisutnu publiku i još jednom potvrdila bogatstvo ukusa i veliki gastro-vinski potencijal regiona.

Sudeći po promociji Wine Vision by Open Balkan u Rovinju, u Beogradu u periodu od 16. do 19. novembra sve ljubitelje vina i gastronomije Balkana očekuje nezaboravno iskustvo.